完全個室 炭火焼鳥とおでん さかじ総本店 市ヶ谷
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看板メニューの焼き鳥は熟練職人による炭火焼き。
素材はジューシーな甘みが特徴の大山鶏をセレクト。
もう一つの看板メニューである「おでん」は、素材と出汁にこだわり、一年中楽しんで頂けます。
お野菜は、契約農家から仕入れる新鮮な国産野菜を使用しております。
旬のおばんさいをご堪能下さいませ。
さかじのコースメニュー
2時間飲み放題【単品】
※ラストオーダーは30分前となります。
※グラス交換制でお願いします。
※延長可能(店内の混雑状況によってはご案内できない場合もございますので、詳しくはスタッフにお尋ねください。)
飲み放題メニュー
〈生ビール〉
ザ・プレミアムモルツ
〈ウイスキー〉
ハイボール
〈ワイン〉
赤
白
〈焼酎〉
芋焼酎
麦焼酎
(水割り・ソーダ割り・お湯割り・ロック)
〈日本酒〉
月桂冠 辛口
(燗・冷)一名様分一合
〈梅酒〉
(水割り・ソーダ割り・お湯割り・ロック)
〈サワー〉
レモンサワー
グレープフルーツサワー
蜜柑サワー
タコハイ
〈お茶割り〉
緑茶割り
ほうじ茶割り
烏龍茶割り
知覧紅茶割り
ジャスミン茶割り
〈ソフトドリンク〉
オレンジジュース
ジンジャエール
コーラ
緑茶
知覧紅茶
ほうじ茶
烏龍茶
ジャスミン茶
2名様〜OK!「当店名物焼きとりとおでんをご堪能」
コース内容
先付
季節の前菜4種
・サラダ
旬菜のサラダ
・刺身
本日のお刺身3種
・定番おでん盛り合わせ3種
・揚物
季節の天婦羅3種
・厳選串焼き3種
塩、タレをおひとり様ずつお選びいただけます。
・口替り
自家製浅漬け
・食事
季節の食事
・甘味
一例となります。この内容は季節や、仕入状況により、変更なる場合がございます。苦手な食材等がある場合はお申し付けください。柔軟に対応させて頂きます。
飲み放題オプション
お一人様+2,000円で飲み放題をお付けすることができます。飲み放題は当日のご注文でもOK!生ビールをはじめ、焼酎、日本酒など、25種類以上ございます。
2名様〜OK!「焼き鳥5種盛り合わせメインのコース」
コース内容
・先付
季節の前菜2種
・サラダ
旬菜のサラダ
・揚物
若鶏の唐揚げ・ポテトフライ
・串焼き
厳選串焼き 塩3種
厳選串焼き タレ2種
・食事
鶏ラーメン
一例となります。この内容は季節や、仕入状況により、変更なる場合がございます。苦手な食材等がある場合はお申し付けください。柔軟に対応させて頂きます。
飲み放題オプション
お一人様+2,000円で飲み放題をお付けすることができます。飲み放題は当日のご注文でもOK!生ビールをはじめ、焼酎、日本酒など、25種類以上ございます。
2名様〜OK!「焼き鳥5種盛り合わせメインのコース」
コース内容
・先付
本日の前菜3種
・サラダ
旬菜のサラダ
・逸品
地鶏のたたき
・揚物
自家製タルタルソースの鶏南蛮
・串焼き
厳選串焼き 塩3種
厳選串焼き タレ2種
・口替わり
自家製浅漬け
・食事
鶏ラーメン
一例となります。この内容は季節や、仕入状況により、変更なる場合がございます。苦手な食材等がある場合はお申し付けください。柔軟に対応させて頂きます。
飲み放題オプション
お一人様+2,000円で飲み放題をお付けすることができます。飲み放題は当日のご注文でもOK!生ビールをはじめ、焼酎、日本酒など、25種類以上ございます。
2名様〜OK!「焼き鳥5種盛り合わせメインのコース」
コース内容
・先付
本日の前菜4種
・サラダ
旬菜のサラダ
・逸品
地鶏のたたき
・揚物
季節の天婦羅3種
・串焼き
厳選串焼き タレ2種
厳選串焼き 塩3種
・口替わり
自家製浅漬け
・食事
季節の食事
・甘味
一例となります。この内容は季節や、仕入状況により、変更なる場合がございます。苦手な食材等がある場合はお申し付けください。柔軟に対応させて頂きます。
飲み放題オプション
お一人様+2,000円で飲み放題をお付けすることができます。飲み放題は当日のご注文でもOK!生ビールをはじめ、焼酎、日本酒など、25種類以上ございます。
2名様〜OK!「おでん5種盛り合わせメインのコース」
コース内容
・先付
本日の前菜2種
・サラダ
旬菜のサラダ
・刺身
本日の刺身2種
・厳選おでん盛り合わせ5種
・揚物
おすすめ串揚げ2種
・食事
おでん出汁うどん
一例となります。この内容は季節や、仕入状況により、変更なる場合がございます。苦手な食材等がある場合はお申し付けください。柔軟に対応させて頂きます。
飲み放題オプション
お一人様+2,000円で飲み放題をお付けすることができます。飲み放題は当日のご注文でもOK!生ビールをはじめ、焼酎、日本酒など、25種類以上ございます。
2名様〜OK!「おでん6種盛り合わせメインのコース」
コース内容
・先付
季節の前菜3種
・サラダ
旬菜のサラダ
・刺身
本日の刺身3種
・厳選おでん盛り合わせ6種
・揚物
おすすめ串揚げ3種
・口替り
梅きゅう
・食事
おでん出汁うどん
一例となります。この内容は季節や、仕入状況により、変更なる場合がございます。苦手な食材等がある場合はお申し付けください。柔軟に対応させて頂きます。
飲み放題オプション
お一人様+2,000円で飲み放題をお付けすることができます。飲み放題は当日のご注文でもOK!生ビールをはじめ、焼酎、日本酒など、25種類以上ございます。
2名様〜OK!「おでん7種盛り合わせメインのコース
コース内容
・先付
本日の前菜4種
・サラダ
旬菜のサラダ
・刺身
本日の刺身3種
・厳選おでん盛り合わせ7種
・揚物
季節の天婦羅3種
・口替り
自家製浅漬け
・食事
季節の食事
・甘味
一例となります。この内容は季節や、仕入状況により、変更なる場合がございます。苦手な食材等がある場合はお申し付けください。柔軟に対応させて頂きます。
飲み放題オプション
お一人様+2,000円で飲み放題をお付けすることができます。飲み放題は当日のご注文でもOK!生ビールをはじめ、焼酎、日本酒など、25種類以上ございます。
さかじのアラカルトメニュー
炭火焼きとり
おまかせ盛合せ5種
おまかせ盛合せ7種
炭火焼きとり
ささみ各種
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もも 308円
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自家製つくね 330円
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砂肝 308円
-
レバーと心 308円
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せせり 330円
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皮 308円
-
ヤゲン軟骨 308円
-
手羽先 528円
-
ぼんじり 308円
-
ささみ 308円
-
ささみ塩山葵 418円
-
ささみ梅紫蘇 418円
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ねぎま 385円
炭火野菜串
各種野菜串
-
長ネギ 198円
-
ししとう 198円
-
にんにく 198円
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ミニトマト 220円
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ジャンボしいたけ 528円
-
山芋 275円
さかじ名物の「おでん」
季節を問わず通年提供しています。
通年提供のおでん
一品からオーダー可
各種おでん
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海老真丈 418円
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大根 308円
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たまご 198円
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タコ足 418円
-
ちくわ 165円
-
いか大判天 220円
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牛すじ 330円
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厚揚げ 198円
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菜入りがんも 198円
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黒こんにゃく 165円
小鉢・逸品料理
さかじの金華鯖〆さば-
冷たい肉詰めピーマン
とりわさ
下町の肉豆腐
油揚げの納豆挟み焼き
本まぐろ山かけ
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自家製茶豆 418円
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冷やしトマトと削り昆布 330円
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ポテトサラダ 528円
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自家製おぼろ豆腐 638円
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旬菜のお浸し 528円
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地鶏南蛮漬け 748円
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ピリ辛こんにゃく 418円
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浅漬け盛合せ 528円
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季節のぬた 968円
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板わさ 528円
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出汁巻き玉子 748円
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梅きゅう 528円
サラダ・揚げ物・珍味
クレソンのぐりーんさらだ
おでん大根の唐揚げ
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和風大根さらだ 748円
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ちくわとチーズの磯辺揚げ 528円
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昭和コロッケ 330円
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若鶏の唐揚げ 748円
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タコの唐揚げ 748円
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のり塩長芋フライ 528円
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塩辛 638円
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エイヒレ炙り 638円
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鶏モツ煮 748円
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カツオ酒盗 638円
結び
昆布巻きおにぎり(梅)
〆の夜泣きラーメン
稲庭うどん(温)
親子丼
-
おにぎり 308円
(梅・鮭・明太子・昆布)
-
出汁茶漬け 638円
(梅・鮭・明太子・昆布)
